วิตามินซี หลายคนคงจะทราบว่าการทาน วิตามินซี เป็นประจำทุกวันสามารถช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทาน ทำให้ไม่เป็นหวัดบ่อย และหายจากโรคหวัดได้เร็วขึ้นแต่ท่านควรทานวิตามินซีตอนก่อนอาหารหรือหลังอาหารดีกว่ากัน? หรือทานปริมาณเท่าไหร่ถึงจะมีประสิทธิภาพตามความต้องการของเราไปดูบทความด้านล่างกันเลยค่ะ
วิตามินซีนอกจากจะช่วยในเรื่องการป้องกันหวัดแล้วนั้น ยังสามารถเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค เพราะมีคุณสมบัติในการทำให้เม็ดเลือดขาวทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนั้น วิตามินซี ยังช่วยลดการหลั่งสารก่อภูมิแพ้ในร่างกายหรือฮิสตามีน ซึ่งสารก่อภูมิแพ้นี้จะถูกกระตุ้นให้มีปริมาณสูงขึ้น เมื่อร่างกายได้รับสารหรือสัมผัสกับสิ่งที่ทำให้เกิดอาการแพ้ แต่ถ้าร่างกายมีวิตามินเพียงพอ ก็จะสามารถบรรเทาอาการแพ้ หอบหืด ไซนัส จากคุณสมบัติการเป็นสารต่อต้านภูมิแพ้ต่าง ๆ ได้
วิธีรับประทาน วิตามินซี ให้ได้ตามความต้องการ
- สำหรับความต้องการที่ควรจะได้รับ วิตามินซี ในแต่ละวันนั้นแตกต่างกันตามวิถีชีวิต และความแข็งแรงของสุขภาพร่างกาย
- ผู้ที่ทานเพื่อเพิ่มการทำงานของเม็ดเลือดขาว ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน รับประทานวันละ 1,000-3,000 มิลลิกรัม
- ผู้ที่มีอาการเป็นหวัด เป็นโรคภูมิแพ้ และร่างกายอ่อนแอ ควรได้รับวันละ 1,000-2,000 มิลลิกรัม
- ผู้ที่อยู่ท่ามกลางมลภาวะที่เป็นพิษ มีความเครียดในร่างกาย ควรได้รับวันละ 1,000 มิลลิกรัม
- ผู้ที่ต้องการดูแลและบำรุงสุขภาพ ควรได้รับวันละ 1,000 มิลลิกรัม
- ผู้ที่ต้องการปกป้องผิวจากแสงแดด รับประทานวิตามินซี ขนาด 2,000 มิลลิกรัม ร่วมกับ วิตามินอี วันละ 1,000 IU
ทานวิตามินซีก่อนอาหาร หรือหลังอาหาร แบบไหนดีกว่ากัน?
เนื่องจาก วิตามินซี มีความเป็นกรด ถึงแม้บางยี่ห้อจะปรับลดความเป็นกรดลง โดยการใส่วิตามินซี ในรูปแบบของเกลือ ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้รับประทานหลังอาหาร เนื่องจากอาจจะทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหารได้ โดยเฉพาะผู้ที่มีประวัติเป็นโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน หรือภาวะการย่อยผิดปกติ